Chou Cabus Tête de Pierre
Graines de Chou cabus Tête de pierre hybride F1 Variété précoce produisant une belle pomme ronde, ferme et dense d’environ 1,5 Kg. Exellente résistance au jaunissement et à l’éclatement, très productif http://lesdoigtsverts.com/
Descriptif du produit
S’adapte à tous les types de sols.
Préfère les terrains argileux peu acides.
SEMER:
De Janvier à Mars sous abri chauffé à 18-20°C.
De Mars à Juin, directement en pleine terre.
REPIQUER:
Mettre en place lorsque les plants ont 5-6 feuilles avec un écartement de 40 cm en tous sens. Bien enterrer la tige.
ARROSER:
Arroser régulièrement pour maintenir le sol frais.
Récolte :
De Juin à Novembre.
Conseils d'utilisation :
Les feuilles peuvent être consommées crues en salade ou cuite à l'étouffée avec lard et pomme de terre, par exemple.
La congélation est possible en utilisant les feuilles intérieures après les avoir lavées, blanchies 1 mn, rincées puis essuyées.
Pour conserver toutes ses vitamines, le Chou doit être consommé rapidement après la récolte.