Chicorée Frisée Grosse Pommant Seule
Graines de Chicorée frisée grosse pommant seule Feuillage volumineux, croquant, coeur plein, blanc naturellement. Pour récolte d'été En salade, la Chicorée est craquante et apporte une touche d'amertume. Idéale avec des petits lardons et un œuf poché. Pour augmenter son temps de conservation, la laver, l'essorer et l'envelopper dans un linge humide http://lesdoigtsverts.com/
Descriptif du produit
Culture :
Préfère les sols riches en humus.
SEMER:
De Février à Mars, sous abri chauffé (25-30°C).
De Mars à Mai, sous abri chauffé ou non (18-20°C).
De Mai à Juillet en pleine terre avec une bonne exposition. Ne pas semer dru. La germination des graines de Chicorée doit être rapide. Pour éviter la montée à graines, utiliser un chauffage artificiel (25-30°C) pendant les 2-3 premiers jours pour les semis précoces. Utiliser des abris à bonne exposition ( abri plastique, Châssis, mini-serre...) pendant les 4-5 premiers jours pour les cultures de saison.
REPIQUER:
Au stade de 4-5 feuilles, Repiquer en espaçant les plants de 8 cm, puis mettre en place en pleine terre 5-6 semaines après le semis. Ecartement 30 cm en tous sens.
ARROSER:
Biner et arroser régulièrement.
Récolte :
De Juin à Octobre. 15 jours avant la récolte, blanchir les Chicorées en les liant ou en couvrant le coeur d’une cloche opaque ou d’un pot en terre. Cela permet de diminuer leur amertume naturelle.